Yumis

Prijatelj Vaše kuhinje

Pena kolač

Pena kolač
Potrebno za pripremu 

• 800 ml mleka
• 150 g secera
• 30 g Yumis Zelatina
• 4 Yumis Slag pene
• 100 g cokolade za kuvanje

Priprema 

Mleko i secer staviti da prokuva. Skinuti s vatre i dodati rastopljeni Yumis zelatin, promijesati i ponovo vratiti na vatru. Mesati dok se Yumis Zelatin ne izjednaci. Smesu dobro ohladiti i u nju dodati umucenu Yumis slag penu. Dobro jos mutiti najmanje 15 min. Kad dobijete prilicno gustu kremu, sipati u premazanu tepsiju ili mozete na dno tepsije staviti sasvim malo mljevenog keksa. Sipati krem i dodati istopljenu cokoladu. Kolac ostaviti u frizideru i ukrasiti po zelji.